CIASTO CZEKOLADOWE Z NUTĄ POMARAŃCZY BEZ MĄKI

składniki:

• 200 g czekolady deserowej
• 30 ml mleka
• 30 g kakao
• 60 ml gorącej wody
• 160 g masła, rozpuszczonego
• 50 g cukru trzcinowego
• 60 g pistacji, grubo posiekanych
• 40 g orzechów laskowych, grubo posiekanych
• 4 jaja
• starta skórka z pomarańczy, sparzonej
• 30 ml soku wyciśniętego z pomarańczy

Kakao rozpuszczamy w gorącej wodzie. Czekoladę rozpuszczamy, dodajemy mleko i kakao z wodą. Dolewamy rozpuszczone masło, dodajemy cukier, orzechy i żółtka. Całość miksujemy. Dodajemy sok pomarańczowy oraz skórkę z pomarańczy. Białka ubijamy na sztywną pianę, ostrożnie mieszamy z masą czekoladową. Tortownicę (średnica 24 cm) wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy ciasto i pieczemy około 50 minut w temp. 180°C. Studzimy, posypujemy cukrem pudrem oraz pistacjami.

SMACZNEGO :)

ZAPRASZAM NA MÓJ SŁODKI INSTAGRAM:

_._happy_cake_._

Odpowiadam na każdy komentarz. :) Serdecznie dziękuję za każde kliknięcie, napewno się odwdzięczę.
Jeśli podoba Ci się mój blog zaobserwuj, jeśli spodoba mi się Twój zrobię to samo. :)